Wir laden alle AMA Gastrosiegel Betriebe ein, am Schwerpunkt „Jahrhundertgenüsse vom Rind – Kulinarische Geschichten aus 100 Jahren Republik Österreich“ teilzunehmen!
Die Teilnahmekriterien dafür sind:
· Gastronomie Lizenzpartnerschaft mit dem Verein Kärntner Agrarmarketing
· Die Auslobung von mindestens vier Gerichten zum Thema Rind / eine beliebige Speise muss eine kulinarische Geschichte
enthalten
· Die wertbestimmenden und namensgebenden Rohstoffe sind regionale landwirtschaftliche Qualitätsprodukte
· Die Gerichte können im Aktionszeitraum natürlich beliebig gewechselt werden
· Sichtbarmachen von zumindest einer kulinarischen Geschichte zu 100 Jahren Republik Österreich samt Verwendung des Aktionslogos
ANMELDUNG
Weitere Informationen erhalten Sie bei DI Gerold Schober: gerold.schober@genusslandkaernten.at, 0463/ 58 50 3430
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